Har du serveringsbevilling fra før og ønsker å skjenke alkohol, må du søke om skjenkebevilling.
- Styrer og stedfortreder må ha bestått kunnskapsprøven for å kunne søke om skjenkebevilling
- Det er krav om uklanderlig vandel i henhold til alkoholloven
- Styrer og stedfortreder må være ansatt på stedet eller arbeide der i kraft av eierstilling
- Styrer og stedfortreder må være over 20 år
Søknad - Skjenkebevilling
Du må oppgi om du skal starte et nytt sted som ikke har bevilling eller om du skal overta og drive et eksisterende sted.
- Bekreftelse på bestått kunnskapsprøve for styrer og stedfortreder på stedet
- Adkomstdokumenter (for eksempel leiekontrakt eller skjøte). Ved fremleie må du også sende inn tillatelse til fremleie og fremleiekontrakt.
- Grunneiers tillatelse til uteservering
- Tegning av lokalet inne og ute
- Aksjeselskaper må sende revisorbekreftet aksjeeierbok med eierandeler oppgitt i prosent
- Opplysninger om bakenforliggende eierforhold, for eksempel eiere bak aksjeselskapet, der driftsselskapet er helt eller delvis eid av andre selskaper
- For båter: Passasjersertifikat for båter med plass til mer enn 12 passasjerer, nasjonalitetsbevis
Næringsetaten kan i enkelte tilfeller be om ytterligere dokumentasjon, som for eksempel budsjett og finansieringsplan.
Saksbehandlingstiden er inntil tre måneder fra du har sendt oss alle nødvendige opplysninger og dokumenter. Søknaden blir sendt på høring til politiet, Kemnerkontoret, bydelene og Skatteetaten. Behandlingstiden kan bli lengre hvis høringsinstansene bruker lang tid, har bemerkninger til søknaden eller hvis du gjør endringer underveis i søknadsbehandlingen.
Utvidet kommunal skjenkebevilling – for tilvirkning i egen virksomhet
Da må du søke kommunen om en utvidet kommunal bevilling som kan gis enten samtidig med eller som tillegg til en allerede eksisterende skjenkebevilling.